Di Duta Persada terdapat jurusan F&B Service, F&B Product, Barista, Housekeeping, dan yang terbaru adalah Bakery Pastry. Dari banyaknya jurusan yang ditawarkan, mungkin masih ada keraguan menentukan jurusan mana yang sesuai denganmu karena belum mengetahui peluang karirnya. Misalnya, kamu ingin memilih jurusan Barista tetapi kamu berpikir bahwa peluang karirnya terbatas pada menjadi seorang barista di kedai kopi. Padahal kenyataannya peluang karir jurusan barista jauh lebih luas. Kamu bisa berkarir sebagai manajer kafe, konsultan kopi, atau bahkan membuka usaha kedai kopi sendiri. Lalu, apa saja peluang karir jurusan lainnya? Artikel ini akan membantu kamu memahami berbagai peluang dan potensi karir masing-masing jurusan di Duta Persada.
F&B Service
Jurusan F&B Service di Duta Persada membekali karyasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk melayani tamu dengan profesionalisme tinggi. Lulusan program ini memiliki peluang untuk bekerja di restoran, hotel, dan kapal pesiar dengan posisi :
- Waiter
- Supervisor
- Manajer restoran
F&B Product
Jurusan F&B Product fokus pada keterampilan memasak dan manajemen dapur di industri perhotelan dan kapal pesiar. Industri F&B terus berkembang dengan pesat, menciptakan permintaan yang tinggi dari jurusan ini. Lulusan jurusan ini bisa bekerja di hotel dan kapal pesiar dengan posisi :
- Executive Chef
- Executive Sous Chef
- Sous Chef
- Chef De Partie
- Demi Chef De Partie
- Storekeeper
Barista
Bagi para pencinta kopi dan mereka yang bercita-cita untuk menjadi ahli dalam dunia kopi, jurusan Barista menawarkan peluang karir yang beragam dan menarik. Tidak hanya terbatas pada posisi di balik mesin espresso, tetapi juga membuka jalan untuk karir yang lebih luas dan beragam di industri perhotelan dan kuliner. Posisi yang menjadi peluang karir lulusan jurusan Barista adalah :
- Head Barista
- Coffee Roaster
- Coffee Consultant
- Latte Artist
- Coffee Shop Manager
Housekeeping
Dalam industri perhotelan, housekeeping memiliki peran penting dalam memastikan bahwa setiap tamu merasa nyaman dan puas dengan fasilitas yang disediakan. Lebih dari sekadar membersihkan kamar, profesi ini melibatkan keterampilan manajerial, perencanaan, dan detail yang tinggi. Bagi kamu yang tertarik untuk berkarir di bidang yang menuntut ketelitian dan standar tinggi, jurusan Housekeeping memiliki peluang karir yang menarik seperti :
- Housekeeper
- Executive Housekeeper
- Housekeeping Manager
- Laundry Manager
Bakery Pastry
Jurusan Bakery Pastry di Duta Persada memberikan pelatihan yang mendalam tentang seni pembuatan roti, kue, dan pastry. Profesi di bidang ini menuntut kreativitas, ketelitian, dan pengetahuan teknis yang mendalam. Lulusan jurusan Bakery Pastry dapat menempati beberapa posisi di hotel dan kapal pesiar, serta peluang karir seperti :
- Pastry Chef
- Baker
- Cake Decorator
- Bakery Manager
Duta Persada Yogyakarta menawarkan berbagai jurusan dengan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan di industri perhotelan dan kapal pesiar. Setiap jurusan memiliki prospek karir yang cerah dan membuka peluang luas bagi para lulusannya.
Penulis : Syafa Tiara Lestari