Selamat datang di Duta Persada Yogyakarta
Food & Beverage Service merupakan salah satu peminatan jurusan yang ada di duta persada.
Food & Beverage Service adalah departemen yang bertugas untuk memastikan memberikan kualitas pelayanan di Restoran, Room Service, Bar Cafe, Lounge dan Coffee Shop baik di hotel, kapal pesiar.
Di Duta Persada anda akan di ajarkan oleh instruktur yang professional dan berkompeten dalam bidangnya masing masing, dalam peminatan housekeeping anda akan di ajarkan oleh Mr Sasongko,S.St
Selama pembelajaran melalui online anda akan menggunakan Learning Managemenr Sytem ini melalui website www.dutapersadaonlinestudy.com
Anda tidak perlu ragu, kualitas dalam pembelajaran online ini kami jamin sama dengan pembelajaran secara offline.
Untuk itu mari tetap semangat belajar walaupun dalam kondisi darurat Covid saat ini.
Duta Persada akan mengantarkan sukses anda.
-
Food and Beverage Department Introduction
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi basic yaitu Food and Beverage Department Introduction .
-
Mengetahui informasi tentang Organization Chart of Restaurant & Job Responsibility
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi "Mengetahui informasi tentang Organication Chart of Restaurant & Job Responsibility".
-
Mempelajari bagaimana menjadi waiter / waitress profesional
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "bagaimana menjadi waiter / waitress proefesional"
-
Menguasai Restaurant Equipment dari masing-masing kelompok
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "Restaurant Equipment"
-
Memperagakan penataan meja dan mengetahui nama dari alat-alat yang di set up
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "penataan meja dan mengetahui nama dari alat-alat yang di set up"
-
Menguasai Standart operational procedure dalam bekerja
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang cara "Menguasai Standart operational procedure dalam bekerja"
-
Mengetahui teori Sequence of service
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "teori Sequence of service"
-
Mengusai tentang tipe service
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "tipe service"
-
Menerangkan cara-cara pelayanan Room Service
Pertemuan ini anda akan mendapatkan materi tentang "cara-cara pelayanan Room Service"
-
FINAL TEST
Final Test berisi 40 soal pilihan ganda. tidak terdapat passing grade dan ada re take 1x. jadi nilai akan muncul sesuai hasil yang kalian kerjakan.
